Thailand Coffee Fest 2024 ชวนชิมกาแฟฝีมือแชมป์โลก พร้อมกระทบไหล่บาริสต้าคนดัง ตั้งแต่ 11-14 ก.ค. นี้ ที่อิมแพ็ค
- Happening Around
- 8 ก.ค. 2567
- ยาว 1 นาที
อัปเดตเมื่อ 19 ก.ค. 2567
Thailand Coffee Fest 2024 เทศกาลกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กำลังจะกลับมาสร้างสีสันให้คอมมูนิตี้กาแฟอีกครั้ง ด้วยทัพแชมป์บาริสต้าระดับโลกที่มาร่วมรังสรรค์ประสบการณ์สุดพิเศษให้เหล่าคอกาแฟได้สัมผัสแบบใกล้ชิด พร้อมพบกับสุดยอดเทคนิคการชงกาแฟและสูตรลับเฉพาะจากแชมป์โลก ที่จะมาเนรมิตเมนูสุดพิเศษให้ได้ลิ้มลองกันถึงในงานแบบจัดเต็ม ระหว่างวันที่ 11 – 14 กรกฎาคม 2567 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 5 – 8

พบกับ 5 แชมป์บาริสต้าระดับโลกได้ทุกวันในงาน Thailand Coffee Fest 2024
Martin Wölfl เจ้าของแชมป์ World Brewers Cup 2024 คนล่าสุด จากประเทศออสเตรีย ที่คว้าแชมป์ด้วยเมล็ดกาแฟ Finca Maya Gesha จากปานามา ที่ผ่านการหมักถึง 2 ครั้ง ผสานกับเทคนิคการกรองเฉพาะตัว ทำให้สามารถดึงกลิ่นและรสชาติของกาแฟออกมาได้อย่างเต็มที่ พร้อมมาโชว์ฝีมือให้คนรักกาแฟได้ชม ชิมแบบเอ็กซ์คลูซีฟสไตล์แชมป์โลกใน โซน Coffee Around The World
Charlie Chu แชมป์หนุ่มชาวเกาหลีใต้เจ้าของรางวัลนักชิมกาแฟ World Cup Tasters Champion 2021 และแชมป์ Australian National Cup Tasters Champion 2020 ที่จะมาถ่ายทอดเทคนิคการชิมกาแฟ และทักษะในการแยกแยะรสชาติกับกลิ่นเฉพาะของกาแฟแต่ละประเภท เพื่อเปลี่ยนให้ทุกประสบการณ์การชิมกาแฟสนุกกว่าเคยที่ โซน Coffee Around The World
Jooyeon Jeon บาริสต้าสาวสวยดีกรีแชมป์ World Barista Champion 2019 จากประเทศเกาหลีใต้ เจ้าของร้านกาแฟ Momos Coffee ที่เคยสร้างเสียงฮือฮาจากเทคนิคการหมักกาแฟแบบไม่ใช้ออกซิเจน พร้อมมารังสรรค์กาแฟถ้วยพิเศษจากเทคนิคเฉพาะให้ได้ลิ้มลองกันที่ โซน Coffee Around The World
Mikael Jasin แชมป์ World Barista Champion 2024 บาริสต้าผู้โดดเด่นด้วยความคิดสร้างสรรค์จากประเทศอินโดนีเซีย พร้อมมาวาดลวดลายเมนูกาแฟสไตล์อินโดนีเซีย ที่นำเสนอความแปลกใหม่ ผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ในบูท Green Bean Intertrade
Taufan Mokoginta แชมป์ World Roasting Champion 2023 ชายหนุ่มชาวอินโดนีเซียผู้เชี่ยวชาญด้านการคั่วกาแฟ ที่เตรียมมาให้ความรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟแบบจัดเต็ม ทั้งเทคนิคการคั่วกาแฟ และเคล็ดลับการเลือกเมล็ดกาแฟในบูท Green Bean Intertrade
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมเวิร์คชอปอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมให้ความรู้ หรือเปิดโอกาสให้ได้ลงมือทำ ชม และชิม จากกูรูดังของวงการกาแฟแบบจัดเต็มตลอดงานทั้ง 4 วัน ดูรายละเอียดและลงทะเบียนเข้าร่วมเวิร์คชอปได้ตั้งแต่วันนี้ที่ www.facebook.com/ThailandCoffeeFest หรือ www.thailandcoffeefest.org
Comments